2007年08月14日
ヴァラエタル
カリフォルニアワインについてQ&A
Q:ヴァラエタルワインって?
A:単一葡萄品種を75%
以上使用し、葡萄品種が
ラベルに記載してあるワイン
たとえば…シャルドネっていう白ワイン用の
品種を75%以上使用していたなら、
Chadonnay とラベルに記載されます
アメリカのワイン生産量は世界で第4位
しかも、その約8割がカリフォルニアワインなんですよ
こんな大自然の中でワイン、飲んでみたいですね~
Q:ヴァラエタルワインって?
A:単一葡萄品種を75%
以上使用し、葡萄品種が
ラベルに記載してあるワイン
たとえば…シャルドネっていう白ワイン用の
品種を75%以上使用していたなら、
Chadonnay とラベルに記載されます
アメリカのワイン生産量は世界で第4位
しかも、その約8割がカリフォルニアワインなんですよ
こんな大自然の中でワイン、飲んでみたいですね~
Posted byソムリエール★seikoat07:30
この記事へのコメント
カリフォルニアワインってアメリカの生産量のほとんどを占めてるんですね。 知らなかった。 私、ワインには全然詳しくありませんが、酸味があまりないマイルドな感じが好きです。 $3くらいでおいしいワインがあるんですが、私はそれで充分です。 たぶんカリフォルニア産だったような気が… すごく素敵な景色ですね。 ここで飲むワインは格別おいしそうですね!
Posted by
Simba at
2007年08月14日 12:35
Simbaさん☆おはようございます
$3出せば、十分美味しいデイリーワインが、たくさんありそうですよね、アメリカなら…(いいですね~^0^)
例えば、日本で500円以下のワインは、ブドウジュースは、輸入物です。
そして、そのジュースを発酵させて、ワインを造るんですよ。
だから、アメリカはその分コストが下がって、コストパフォーマンスに優れたワインがたくさん出来上がるわけです♪
$3出せば、十分美味しいデイリーワインが、たくさんありそうですよね、アメリカなら…(いいですね~^0^)
例えば、日本で500円以下のワインは、ブドウジュースは、輸入物です。
そして、そのジュースを発酵させて、ワインを造るんですよ。
だから、アメリカはその分コストが下がって、コストパフォーマンスに優れたワインがたくさん出来上がるわけです♪
Posted by
ソムリエール★Seiko at
2007年08月15日 08:11