ゆったり時間を楽しむようなランチ。。。

東京で頼りがいのあるshinsaiさんとも合流して、
お打合せしながらゆったりランチMTG。

新玉ねぎのサラダタルト　

・・・と、ビール



タルト生地に新玉ねぎをふんだんに敷き詰めて、焼き上げ、
Pizzaスタイルで…、フレッシュサラダとアクセントの花びらも。。。

新玉ねぎ料理の新しいバリエーションです。

新玉ねぎの軽やかな甘さとみずみずしさ、旬の味わいですよね

テラス席でのランチMTGは、夕方16:00まで続いちゃいました(笑)

Shinsaiさん、ありがとね！！