2011年07月25日
オリジナル
オリジナルの梅酒です
先日、サンゴの日(3/5)に石垣で、
wedding & party を行った東京のTさんご夫妻。
オリジナル&エコウェディングで、雑誌の取材も同時に行われました。
サンドブラスト(彫刻)と転写の技術を使って、
オリジナルラベルの泡盛請福・梅酒
only one のギフトを頂くと最高にHappy になりますよね。
いい感じでしょ?
Tさんご夫妻も大変喜んでくださいましたよ。
アネ―ロ取材記事 ⇒ MHコーポレーション トピックスの雑誌掲載記事をClick
サンドブラストに関すること ⇒ 酒のレッジアル Click
先日、サンゴの日(3/5)に石垣で、
wedding & party を行った東京のTさんご夫妻。
オリジナル&エコウェディングで、雑誌の取材も同時に行われました。
サンドブラスト(彫刻)と転写の技術を使って、
オリジナルラベルの泡盛請福・梅酒
only one のギフトを頂くと最高にHappy になりますよね。
いい感じでしょ?
Tさんご夫妻も大変喜んでくださいましたよ。
アネ―ロ取材記事 ⇒ MHコーポレーション トピックスの雑誌掲載記事をClick
サンドブラストに関すること ⇒ 酒のレッジアル Click
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ソムリエール★seiko
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19:17
2011年07月23日
Calera
7月1日のTEDのコンサートから、残業続きでずーーーと、走り続けた
私も、そろそろクールダウンしなければ。。。
いつもワイン関連の海外ツアーをご一緒してくれるKさんが、
美味しい愛情いっぱいのおつまみをこしらえて、事務所に訪ねてきてくれたので、
私も張り切って、ワインをセレクトしましたよ!!
Kさん、いつもいつもありがとね
さて、本日の主役のワインたちです!!
久しぶりにカルフォルニアワイン
CALERA Cuvee V
カレラ ピノ・ノワール セントラル・コースト キュヴェV 2009
手摘みしたブドウを天然酵母にて発酵。
ジャンセン・ヴィンヤードのピノ・ノワールが5%と
ミルズ・ヴィンヤードのピノ・ノワールが5%・・・
使用されているんだって。。。凄いね~
残りは、セントラル・コーストの葡萄をブレンド。
ピノ・ノワールの華やかな特徴的な香りが、超~いい感じでした。
美しい酸が、カレラを物語ってるようでしたよ
ジャンセンの畑のものなら、¥13,000~
ミルズの畑のものなら、¥8,500~
キュヴェVは、なんと¥3,000代だったわよ・・・
(なんかテレフォンショッピングのようね)
この華やかな香りと綺麗な酸を楽しむには、とてもお値打ち価格!
酒のレッジアルさんで、あと1本、残ってましたよ~
私も、そろそろクールダウンしなければ。。。
いつもワイン関連の海外ツアーをご一緒してくれるKさんが、
美味しい愛情いっぱいのおつまみをこしらえて、事務所に訪ねてきてくれたので、
私も張り切って、ワインをセレクトしましたよ!!
Kさん、いつもいつもありがとね
さて、本日の主役のワインたちです!!
久しぶりにカルフォルニアワイン
CALERA Cuvee V
カレラ ピノ・ノワール セントラル・コースト キュヴェV 2009
手摘みしたブドウを天然酵母にて発酵。
ジャンセン・ヴィンヤードのピノ・ノワールが5%と
ミルズ・ヴィンヤードのピノ・ノワールが5%・・・
使用されているんだって。。。凄いね~
残りは、セントラル・コーストの葡萄をブレンド。
ピノ・ノワールの華やかな特徴的な香りが、超~いい感じでした。
美しい酸が、カレラを物語ってるようでしたよ
ジャンセンの畑のものなら、¥13,000~
ミルズの畑のものなら、¥8,500~
キュヴェVは、なんと¥3,000代だったわよ・・・
(なんかテレフォンショッピングのようね)
この華やかな香りと綺麗な酸を楽しむには、とてもお値打ち価格!
酒のレッジアルさんで、あと1本、残ってましたよ~
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ソムリエール★seiko
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23:23
2011年07月22日
本日のワインの楽しみから♪
ガーリック&ハーブのチーズをあてにして、
フェッラーリを頂いてます
たったそれだけでも・・・
いえ、それだけで十分なほど幸せです
フェッラーリを頂いてます
たったそれだけでも・・・
いえ、それだけで十分なほど幸せです
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ソムリエール★seiko
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22:49
2011年07月21日
土用の丑の日
残業続きでお疲れモードが抜けない、私・・・
は 年のせい って (笑)
しゃーないわ。。。その通りですから。。。
じゃぁ~、くんち(力)をつけるために、
土用の丑の日スペシャル
うなぎ三昧 with wine
うなぎが焼きあがるまで、ヒラメとボタン海老を・・・
うざく
この暑いときには、お酢の料理はすっきりと、いいですよね。
シャブリが常備されていたので、スッキリ辛口な上質なワインで
鰻のよけいな脂をサァッと流してもらって・・・
大切な本日のメイン料理・白焼きの写真をとるのを忘れてしまいました
山葵と白焼きの鰻がシャブリにはよく合いますね~
幸せですわっ。。。
最後は、鰻のお茶漬けで終了。。。
ご馳走様でした。
幸せな「土用に丑の日」でした
さぁ~、夏バテなんかしてられないですね。。。
頑張んなきゃ
は 年のせい って (笑)
しゃーないわ。。。その通りですから。。。
じゃぁ~、くんち(力)をつけるために、
土用の丑の日スペシャル
うなぎ三昧 with wine
うなぎが焼きあがるまで、ヒラメとボタン海老を・・・
うざく
この暑いときには、お酢の料理はすっきりと、いいですよね。
シャブリが常備されていたので、スッキリ辛口な上質なワインで
鰻のよけいな脂をサァッと流してもらって・・・
大切な本日のメイン料理・白焼きの写真をとるのを忘れてしまいました
山葵と白焼きの鰻がシャブリにはよく合いますね~
幸せですわっ。。。
最後は、鰻のお茶漬けで終了。。。
ご馳走様でした。
幸せな「土用に丑の日」でした
さぁ~、夏バテなんかしてられないですね。。。
頑張んなきゃ
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ソムリエール★seiko
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21:00
2011年07月20日
海鮮焼きそば
毎日暑いですね~
熱中症には気をつけなきゃね。。。
さぁ・・・まずはビール。。。
今日1日頑張った後のビールって、
ホント最高の笑顔が出ますよね~
本日のメインは、海鮮焼きそばなり。。。
白ワインも飲んじゃおうかっなぁ・・・
熱中症には気をつけなきゃね。。。
さぁ・・・まずはビール。。。
今日1日頑張った後のビールって、
ホント最高の笑顔が出ますよね~
本日のメインは、海鮮焼きそばなり。。。
白ワインも飲んじゃおうかっなぁ・・・
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ソムリエール★seiko
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20:06
2011年07月19日
2011年07月18日
ニンニク料理
夏の三連休。。。
なんだか大型台風の行方に惑わされた感じでしたね。
引き続き、九州から関東は気をつけなきゃ・・・ですよね
私は、ばっちっり残業三昧でしたが、今晩はスタミナをつけるために
いざ!ニンニク料理へ!! ということで、
燕郷房(ヤンキョウファン)へ
塔香牛肉茄子 ¥1350
牛ハラミと揚げ茄子のニンニクバジル炒め
ほんの少しの黒酢入り。。。マコモも入ってましたよ~
スペインのCava Reserva なら、ニンニク料理に負けませんよ~
バジルの風味が牛ハラミを爽やかにしてくれましたよ・・・
なんだか大型台風の行方に惑わされた感じでしたね。
引き続き、九州から関東は気をつけなきゃ・・・ですよね
私は、ばっちっり残業三昧でしたが、今晩はスタミナをつけるために
いざ!ニンニク料理へ!! ということで、
燕郷房(ヤンキョウファン)へ
塔香牛肉茄子 ¥1350
牛ハラミと揚げ茄子のニンニクバジル炒め
ほんの少しの黒酢入り。。。マコモも入ってましたよ~
スペインのCava Reserva なら、ニンニク料理に負けませんよ~
バジルの風味が牛ハラミを爽やかにしてくれましたよ・・・
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ソムリエール★seiko
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23:59
2011年07月17日
ホウオウボク
休日出勤前・・・
今満開のホウオウボク(鳳凰木)
朱色と緑と空色が、
亜熱帯沖縄を感じますね
那覇のあちらこちらでに咲いてて、運転やウォーキング途中に、
何度も感動しちゃいます!!
夕方から大型台風の影響で、満開の花は散ってしまいそうですね。
いつか、満開のホウオウボクの木の下で、シュワシュワ。。。飲みたいわ~
今満開のホウオウボク(鳳凰木)
朱色と緑と空色が、
亜熱帯沖縄を感じますね
那覇のあちらこちらでに咲いてて、運転やウォーキング途中に、
何度も感動しちゃいます!!
夕方から大型台風の影響で、満開の花は散ってしまいそうですね。
いつか、満開のホウオウボクの木の下で、シュワシュワ。。。飲みたいわ~
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ソムリエール★seiko
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14:21
2011年07月16日
新発売
残業続きの毎日
今日は、新発売飲んじゃいます
爽やかなテイストで、とてもクリアー
何故かシナチクが肴ですが、シナチクの濃い味に負けそうなくらいのクリアーアサヒですよ〜
(^∀^)ノ
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ソムリエール★seiko
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20:44
2011年07月15日
シャンパンとチョコレート
飛行機での楽しみかたのひとつ。。。
シャンパンとチョコレート
この写真は、いつだったか・・・忘れちゃったけど
飛行機に乗り込む前に、空港内のピエールマルコリーニの
チョコレートを購入して、TYO OKA 間をルンルンで過ごすのです。
(えーと、チョコは全部食べないので、心配しないでください)
一度やると止められなくなって~、
飛行機乗るのが楽しくって。。。(笑)
皆さんの機内での楽しみに加えてみてね。。。
シャンパンとチョコレート
この写真は、いつだったか・・・忘れちゃったけど
飛行機に乗り込む前に、空港内のピエールマルコリーニの
チョコレートを購入して、TYO OKA 間をルンルンで過ごすのです。
(えーと、チョコは全部食べないので、心配しないでください)
一度やると止められなくなって~、
飛行機乗るのが楽しくって。。。(笑)
皆さんの機内での楽しみに加えてみてね。。。
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ソムリエール★seiko
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22:03
2011年07月14日
七回忌のワイン
今日は、ちーちゃん(インテリアコーディネイターの友人)の
七回忌でした
いつも笑顔で前向きで、私が立ち止まったり、こけそうになったらとき?に、
そっと背中を押してくれたり、傍に寄り添ってくれるとても大切な人でした。
モチロン、私と同じく・・・ワインが大好きでした
ちーちゃん、TEDの「復活リサイタル」」もお陰さまで
無事に終了出来たよ~
心配で、ちーちゃんも応援に駆けつけてくれたんじゃないか…と思って(笑)
このポーズがちーちゃんです!!
皆で美味しいワインを飲みながら、ちーちゃんの手料理を
ご馳走になったときのショットです。
“オードリヘップバー”ンと“宇野千代”が大好きだった、ちーちゃん!!
ちーちゃんがいなくなって、早いね~、もう7年も経つんだね
今頃、何してるのかな?
ちーちゃんの「行動することは生きること」
そのことばを忘れることなく、頑張ってるからね。
2011年7月14日 ちーちゃんの七回忌に思いを馳せて・・・
この写真と同じ味わいのワイン飲んでまーーーす(笑)
ちーちゃん関連ブログ Click
七回忌でした
いつも笑顔で前向きで、私が立ち止まったり、こけそうになったらとき?に、
そっと背中を押してくれたり、傍に寄り添ってくれるとても大切な人でした。
モチロン、私と同じく・・・ワインが大好きでした
ちーちゃん、TEDの「復活リサイタル」」もお陰さまで
無事に終了出来たよ~
心配で、ちーちゃんも応援に駆けつけてくれたんじゃないか…と思って(笑)
このポーズがちーちゃんです!!
皆で美味しいワインを飲みながら、ちーちゃんの手料理を
ご馳走になったときのショットです。
“オードリヘップバー”ンと“宇野千代”が大好きだった、ちーちゃん!!
ちーちゃんがいなくなって、早いね~、もう7年も経つんだね
今頃、何してるのかな?
ちーちゃんの「行動することは生きること」
そのことばを忘れることなく、頑張ってるからね。
2011年7月14日 ちーちゃんの七回忌に思いを馳せて・・・
この写真と同じ味わいのワイン飲んでまーーーす(笑)
ちーちゃん関連ブログ Click
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ソムリエール★seiko
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22:08
2011年07月13日
スペインのペトリュス?
たまーに、飲みたくなるスペインワイン。。。
今日は、スペインワイン愛好家はよくご存知の・・・
ASTRALES アストラレス
スペイン最高の創り手のひとり・アレハンドロ・フェルナンデス氏による
リベラ・デル・デュエロ地区からの贈りもの。
非常に生産量が少ないため、価格が1年で倍ほどになるんですよ
テンプラニーリョ種100%
かなりエキゾチックで、香り豊かなパワーのあるワインです
なんとスペインのシャトー・ペトリュス
と言われているほどですから
それが、なんと1万円以下で買えるのですから、
一度は飲んでおいたほうがいいかな~
と、ソムリエール★seikoは思うわけです
先にも書いた通り、価格が倍、倍に上がっていくワイン。。。
でも、倍、倍に上がっていない酒屋があります
あと、2本くらいは在庫があったかと・・・記憶しています。
酒のレッジアル です。
お問い合わせくださいね
今日は、スペインワイン愛好家はよくご存知の・・・
ASTRALES アストラレス
スペイン最高の創り手のひとり・アレハンドロ・フェルナンデス氏による
リベラ・デル・デュエロ地区からの贈りもの。
非常に生産量が少ないため、価格が1年で倍ほどになるんですよ
テンプラニーリョ種100%
かなりエキゾチックで、香り豊かなパワーのあるワインです
なんとスペインのシャトー・ペトリュス
と言われているほどですから
それが、なんと1万円以下で買えるのですから、
一度は飲んでおいたほうがいいかな~
と、ソムリエール★seikoは思うわけです
先にも書いた通り、価格が倍、倍に上がっていくワイン。。。
でも、倍、倍に上がっていない酒屋があります
あと、2本くらいは在庫があったかと・・・記憶しています。
酒のレッジアル です。
お問い合わせくださいね
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ソムリエール★seiko
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23:18
2011年07月12日
セグウェイ焼け
今、石垣島で話題のセグウェイツアー。。。
セグウェイ公式インストラクターのMr.Okudairaさんです。
凄いですね~ ・・・日焼けケアーも忘れずにね
この日焼けで、セグウェィツアーの人気度がわかりますよね~
1日に3本もガイドを務めることもあるんだとか。。。
セグウェイ人気、急上昇中なんですね
皆さんも夏休み、石垣へお出かけになり、セグウェイツアー(←Click)
体験してみませんか。
風を受けて走るバンナ公園、最高ですよ
セグウェイ公式インストラクターのMr.Okudairaさんです。
凄いですね~ ・・・日焼けケアーも忘れずにね
この日焼けで、セグウェィツアーの人気度がわかりますよね~
1日に3本もガイドを務めることもあるんだとか。。。
セグウェイ人気、急上昇中なんですね
皆さんも夏休み、石垣へお出かけになり、セグウェイツアー(←Click)
体験してみませんか。
風を受けて走るバンナ公園、最高ですよ
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ソムリエール★seiko
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22:03
2011年07月11日
残業続きでも^^
先週から引き続き頑張っている残業。。。
今日は、我慢できなくて、お夜食は
FERRARI とサンドウィッチ・・・
はぁ~、美味しい
幸せ・・・
今晩はこれにて終了!!
明日は早朝より頑張ります・・・その予定です(笑)
今日は、我慢できなくて、お夜食は
FERRARI とサンドウィッチ・・・
はぁ~、美味しい
幸せ・・・
今晩はこれにて終了!!
明日は早朝より頑張ります・・・その予定です(笑)
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ソムリエール★seiko
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22:13
2011年07月10日
山形のさくらんぼ
山形の大石さんからさくらんぼが届きましたよ~
\/わーい\/わーい\/
とても貴重な果物だから、めったにお口には入りませんが、
今回は、いっぱーーーい、お口に入れちゃうもんね
大石さん、ありがとね!!
感激しながら頬張っています!! ヴォーノ♪♪
大石さんは、先日1日に行われた「手登根直樹リサイタル」の時に
ピアノ伴奏をしてくれた、平井堅似のイケメンです。
ネッ look!
左:Ooishi、TED、Yasuo、Minako
\/わーい\/わーい\/
とても貴重な果物だから、めったにお口には入りませんが、
今回は、いっぱーーーい、お口に入れちゃうもんね
大石さん、ありがとね!!
感激しながら頬張っています!! ヴォーノ♪♪
大石さんは、先日1日に行われた「手登根直樹リサイタル」の時に
ピアノ伴奏をしてくれた、平井堅似のイケメンです。
ネッ look!
左:Ooishi、TED、Yasuo、Minako
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ソムリエール★seiko
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19:40
2011年07月09日
ジョイントリサイタル♪
TEDのジョイントリサイタルのお知らせ
12日(火)18:30~
けやきホール(古賀政男音楽博物館)
大人3,500円、学生2,500円
残業続きのソムリエール★seikoは、
駆け付けられるか微妙な雰囲気ですが、、、
最後まで調整して、もし行けるなら、
応援に行きたいです
東京の皆さま、お時間調整出来る方がいらっしゃいましたら、いかがでしょうか。
よろしくお願いします!
えーーーと、それから、、、、本日は。。。
♪ Happy Birthday To TED~ ♪
on your Birthday 9th Jul. iii(・ε・*)ふーッ
12日(火)18:30~
けやきホール(古賀政男音楽博物館)
大人3,500円、学生2,500円
残業続きのソムリエール★seikoは、
駆け付けられるか微妙な雰囲気ですが、、、
最後まで調整して、もし行けるなら、
応援に行きたいです
東京の皆さま、お時間調整出来る方がいらっしゃいましたら、いかがでしょうか。
よろしくお願いします!
えーーーと、それから、、、、本日は。。。
♪ Happy Birthday To TED~ ♪
on your Birthday 9th Jul. iii(・ε・*)ふーッ
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ソムリエール★seiko
at
00:07
2011年07月08日
残業続き
ずーと、しばらく続きそうな残業モード。。。
来週1週間が勝負どころなんです!!
パソコンに向かい過ぎて、コンタクトレンズがごろごろしちゃって
目の疲労度がピークにきております
なんだか細かい字が見づらくなっちゃって。。。ショックだわ~
スタッフ全員の目もショボショボ。。。
みんな頑張ってくれてるから、とても助かってます!!
この私が、ビールもワインも飲まない日が時々あるんですよね
だれか~、私をビーチパーリィーに誘って~~~プリーズ
来週1週間が勝負どころなんです!!
パソコンに向かい過ぎて、コンタクトレンズがごろごろしちゃって
目の疲労度がピークにきております
なんだか細かい字が見づらくなっちゃって。。。ショックだわ~
スタッフ全員の目もショボショボ。。。
みんな頑張ってくれてるから、とても助かってます!!
この私が、ビールもワインも飲まない日が時々あるんですよね
だれか~、私をビーチパーリィーに誘って~~~プリーズ
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ソムリエール★seiko
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20:06
2011年07月07日
2011年07月06日
寄付金の広告記事・沖縄タイムス
寄付金の報告記事です!!
えーーと、クマさんみたい。。。
7月6日付け 沖縄タイムス・情報ページより
切れている文章の続き。。。
市民劇場で開か・・・れ、ゲストに藤田美奈子さん(ソプラノ)と
大石さん(ピアノ)を迎え、約400人の観客が華やかな演奏に酔いしれた。
3年半ぶりの凱旋公演となった手登根さんは
「音楽と歌の力で支援することしかできないが、
震災から3ケ月たってもたくさんの方が募金に協力してくれた」
とイベントの成功を喜んだ。
今後も東京や新潟でチャリティーコンサートを予定している。
えーーと、クマさんみたい。。。
7月6日付け 沖縄タイムス・情報ページより
切れている文章の続き。。。
市民劇場で開か・・・れ、ゲストに藤田美奈子さん(ソプラノ)と
大石さん(ピアノ)を迎え、約400人の観客が華やかな演奏に酔いしれた。
3年半ぶりの凱旋公演となった手登根さんは
「音楽と歌の力で支援することしかできないが、
震災から3ケ月たってもたくさんの方が募金に協力してくれた」
とイベントの成功を喜んだ。
今後も東京や新潟でチャリティーコンサートを予定している。
Posted by
ソムリエール★seiko
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23:02