“ワインを愛でる気持ちは心も人生も豊かにしてくれる” ワインを通して様々なシーンを楽しんでもらいたいと思っています。                  魔法のようなワインマジックにあなたも酔いしれてくださいね~ソムリエール★Seiko~

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Posted by TI-DA at

2011年07月25日

オリジナル

オリジナルの梅酒ですキラキラ 

先日、サンゴの日(3/5)に石垣で、
wedding & party を行った東京のTさんご夫妻。

オリジナル&エコウェディングで、雑誌の取材も同時に行われました。



サンドブラスト(彫刻)と転写の技術を使って、
オリジナルラベルの泡盛請福・梅酒


only one のギフトプレゼントを頂くと最高にHappy になりますよね。


いい感じでしょ?


Tさんご夫妻も大変喜んでくださいましたよ。



アネ―ロ取材記事 ⇒ MHコーポレーション  トピックスの雑誌掲載記事をClickコレ!


サンドブラストに関すること ⇒ 酒のレッジアル Click コレ!




  


Posted by ソムリエール★seiko at 19:17

2011年07月23日

Calera

7月1日のTEDのコンサートから、残業続きでずーーーと、走り続けた
私も、そろそろクールダウンしなければ。。。

いつもワイン関連の海外ツアーをご一緒してくれるKさんが、
美味しい愛情いっぱいのおつまみをこしらえて、事務所に訪ねてきてくれたので、
私も張り切って、ワインをセレクトしましたよ!!

Kさん、いつもいつもありがとねハート


さて、本日の主役のワインたちです!!

久しぶりにカルフォルニアワインキラキラ 

CALERA Cuvee V
カレラ ピノ・ノワール セントラル・コースト キュヴェV 2009



手摘みしたブドウを天然酵母にて発酵。
ジャンセン・ヴィンヤードのピノ・ノワールが5%と
ミルズ・ヴィンヤードのピノ・ノワールが5%・・・
使用されているんだって。。。凄いね~ラブ
残りは、セントラル・コーストの葡萄をブレンド。

ピノ・ノワールの華やかな特徴的な香りが、超~いい感じでした。
美しい酸が、カレラを物語ってるようでしたよラブ


ジャンセンの畑のものなら、¥13,000~
ミルズの畑のものなら、¥8,500~

キュヴェVは、なんと¥3,000代だったわよ・・・
(なんかテレフォンショッピングのようねヒミツ


この華やかな香りと綺麗な酸を楽しむには、とてもお値打ち価格!
酒のレッジアルさんで、あと1本、残ってましたよ~ダッシュぶーん


  


Posted by ソムリエール★seiko at 23:23

2011年07月22日

本日のワインの楽しみから♪

ガーリック&ハーブのチーズをあてにして、
フェッラーリを頂いてますピース



たったそれだけでも・・・
いえ、それだけで十分なほど幸せですキラキラ    


Posted by ソムリエール★seiko at 22:49

2011年07月21日

土用の丑の日

残業続きでお疲れモードが抜けない、私・・・ダウンダウン
はてな 年のせいはてな  って!?  (笑)がーんベー

しゃーないわ。。。その通りですから。。。ガ-ン汗汗

じゃぁ~、くんち(力)ガッツポーズをつけるために、
土用の丑の日スペシャルキラキラ 
うなぎ三昧 with wine ラブ



うなぎが焼きあがるまで、ヒラメとボタン海老を・・・




うざく

この暑いときには、お酢の料理はすっきりと、いいですよね。




シャブリが常備されていたので、スッキリ辛口な上質なワインで
鰻のよけいな脂をサァッと流してもらって・・・


大切な本日のメイン料理・白焼きの写真をとるのを忘れてしまいましたがーん汗汗

山葵と白焼きの鰻がシャブリにはよく合いますね~
幸せですわっ。。。ラブ




最後は、鰻のお茶漬けで終了。。。


ご馳走様でした。

幸せな「土用に丑の日でしたキラキラ 


さぁ~、夏バテなんかしてられないですね。。。
頑張んなきゃグーパンチ!ガッツポーズ

  


Posted by ソムリエール★seiko at 21:00

2011年07月20日

海鮮焼きそば

毎日暑いですね~晴れアップアップベー

熱中症には気をつけなきゃね。。。


さぁ・・・まずはビール。。。


今日1日頑張った後のビールビールジョッキって、
ホント最高の笑顔が出ますよね~ニコニコ




本日のメインは、海鮮焼きそばなり。。。お箸

白ワインも飲んじゃおうかっなぁ・・・ラブ


  


Posted by ソムリエール★seiko at 20:06

2011年07月19日

サラダモリモリ


生ハム、レタス、半熟タマゴ、水菜に…

サラダモリモリ食べて、白ワイン飲んでます。


皆さんもお疲れさまでした。
  


Posted by ソムリエール★seiko at 21:17

2011年07月18日

ニンニク料理

夏の三連休。。。赤かりゆしウェア黄かりゆしウェア青かりゆしウェア
なんだか大型台風の行方に惑わされた感じでしたね。
引き続き、九州から関東は気をつけなきゃ・・・ですよねびっくり!

私は、ばっちっり残業三昧でしたが、今晩はスタミナをつけるために
いざ!ニンニク料理へ!! ということで、

燕郷房(ヤンキョウファン)お箸


塔香牛肉茄子 ¥1350


牛ハラミと揚げ茄子のニンニクバジル炒め
ほんの少しの黒酢入り。。。マコモも入ってましたよ~ラブ




スペインのCava Reserva なら、ニンニク料理に負けませんよ~
バジルの風味が牛ハラミを爽やかにしてくれましたよ・・・ピース

  


Posted by ソムリエール★seiko at 23:59

2011年07月17日

ホウオウボク

休日出勤前・・・ダッシュ

今満開のホウオウボク(鳳凰木)



朱色と緑と空色が、
 亜熱帯沖縄を感じますね
シーサーオスシーサーメス

那覇のあちらこちらでに咲いてて、運転やウォーキング途中に、
何度も感動しちゃいます!! 

夕方から大型台風の影響で、満開の花は散ってしまいそうですね。


いつか、満開のホウオウボクの木の下で、シュワシュワ。。。飲みたいわ~ニコニコ

  


Posted by ソムリエール★seiko at 14:21

2011年07月16日

新発売


残業続きの毎日

今日は、新発売飲んじゃいます

爽やかなテイストで、とてもクリアー

何故かシナチクが肴ですが、シナチクの濃い味に負けそうなくらいのクリアーアサヒですよ〜
(^∀^)ノ
  


Posted by ソムリエール★seiko at 20:44

2011年07月15日

シャンパンとチョコレート

飛行機での楽しみかたのひとつ。。。

シャンパンとチョコレート



この写真は、いつだったか・・・忘れちゃったけどベー


飛行機に乗り込む前に、空港内のピエールマルコリーニの
チョコレートを購入して、TYO 右 OKA 間をルンルンで過ごすのです。
(えーと、チョコは全部食べないので、心配しないでくださいあかんべー

一度やると止められなくなって~、
飛行機飛行機乗るのが楽しくって。。。(笑)ニコニコ

皆さんの機内での楽しみに加えてみてね。。。汗汗   


Posted by ソムリエール★seiko at 22:03

2011年07月14日

七回忌のワイン

今日は、ちーちゃん(インテリアコーディネイターの友人)の
七回忌でした御香(白)

いつも笑顔で前向きで、私が立ち止まったり、こけそうになったらとき?に、
そっと背中を押してくれたり、傍に寄り添ってくれるとても大切な人でした。
モチロン、私と同じく・・・ワインが大好きでしたニコニコGOOD

ちーちゃん、TEDの「復活リサイタル」」もお陰さまで
無事に終了出来たよ~ピース
心配で、ちーちゃんも応援に駆けつけてくれたんじゃないか…と思って(笑)



GOODこのポーズがちーちゃんです!!


皆で美味しいワインを飲みながら、ちーちゃんの手料理を
ご馳走になったときのショットです。

“オードリヘップバー”ンと“宇野千代”が大好きだった、ちーちゃん!!


ちーちゃんがいなくなって、早いね~、もう7年も経つんだねぶーん

今頃、何してるのかな?


ちーちゃんの「行動することは生きることキラキラ 
そのことばを忘れることなく、頑張ってるからね。


2011年7月14日 ちーちゃんの七回忌に思いを馳せて・・・
この写真と同じ味わいのワイン飲んでまーーーす(笑)ピース

ちーちゃん関連ブログ Clickコレ!

  


Posted by ソムリエール★seiko at 22:08

2011年07月13日

スペインのペトリュス?

たまーに、飲みたくなるスペインワイン。。。

今日は、スペインワイン愛好家はよくご存知の・・・

ASTRALES  アストラレス



スペイン最高の創り手のひとり・アレハンドロ・フェルナンデス氏による
リベラ・デル・デュエロ地区からの贈りもの。

非常に生産量が少ないため、価格が1年で倍ほどになるんですよびっくり!
テンプラニーリョ種100%
かなりエキゾチックで、香り豊かなパワーのあるワインですグー

なんとスペインのシャトー・ペトリュス
と言われているほどですからキラキラ 


それが、なんと1万円以下で買えるのですから、
一度は飲んでおいたほうがいいかな~
と、ソムリエール★seikoは思うわけですラブ

先にも書いた通り、価格が倍、倍に上がっていくワイン。。。
でも、倍、倍に上がっていない酒屋がありますヒミツ
あと、2本くらいは在庫があったかと・・・記憶しています。

酒のレッジアル です。

お問い合わせくださいね電話

  


Posted by ソムリエール★seiko at 23:18

2011年07月12日

セグウェイ焼け

今、石垣島で話題のセグウェイツアー。。。キラキラ 

セグウェイ公式インストラクターのMr.Okudairaさんです。


凄いですね~がーんびっくり!   ・・・日焼けケアーも忘れずにねsos


この日焼けで、セグウェィツアーの人気度がわかりますよね~キラキラ 

1日に3本もガイドを務めることもあるんだとか。。。

セグウェイ人気、急上昇中なんですねグーアップアップ

皆さんも夏休み、石垣へお出かけになり、セグウェイツアー(←Clickコレ!
体験してみませんか。

風を受けて走るバンナ公園、最高ですよダッシュピース


  


Posted by ソムリエール★seiko at 22:03

2011年07月11日

残業続きでも^^

先週から引き続き頑張っている残業。。。グー汗

今日は、我慢できなくて、お夜食は
FERRARI とサンドウィッチ・・・



はぁ~、美味しい GOOD

幸せ・・・ラブ 

今晩はこれにて終了!!

明日は早朝より頑張ります・・・その予定です(笑)汗   


Posted by ソムリエール★seiko at 22:13

2011年07月10日

山形のさくらんぼ

山形の大石さんからさくらんぼが届きましたよ~

ニコニコわーいニコニコわーいニコニコ



とても貴重な果物だから、めったにお口には入りませんが、
今回は、いっぱーーーい、お口に入れちゃうもんねピース



大石さん、ありがとね!!

感激しながら頬張っています!! ヴォーノ♪♪ラブ  


大石さんは、先日1日に行われた「手登根直樹リサイタル」の時に
ピアノ伴奏をしてくれた、平井堅似のイケメンです。

ネッニコニコ 下 look! 下


左:Ooishi、TED、Yasuo、Minako



  


Posted by ソムリエール★seiko at 19:40

2011年07月09日

ジョイントリサイタル♪

TEDのジョイントリサイタルのお知らせキラキラ 

12日(火)18:30~
けやきホール(古賀政男音楽博物館)
大人3,500円、学生2,500円

残業続きのソムリエール★seikoは、
駆け付けられるか微妙な雰囲気ですが、、、
最後まで調整して、もし行けるなら、
応援に行きたいですグー


東京の皆さま、お時間調整出来る方がいらっしゃいましたら、いかがでしょうか。

よろしくお願いします!


えーーーと、それから、、、、本日は。。。

♪ Happy Birthday To TED~ ♪ 

on your Birthday 9th Jul.  iii(・ε・*)ふーップレゼント

  


Posted by ソムリエール★seiko at 00:07

2011年07月08日

残業続き

ずーと、しばらく続きそうな残業モード。。。
来週1週間が勝負どころなんです!!

パソコンに向かい過ぎて、コンタクトレンズがごろごろしちゃって
目の疲労度がピークにきておりますがーんベー

なんだか細かい字が見づらくなっちゃって。。。ショックだわ~



スタッフ全員の目もショボショボ。。。汗汗

みんな頑張ってくれてるから、とても助かってます!!



この私が、ビールもワインも飲まない日が時々あるんですよねダウンダウン

だれか~、私をビーチパーリィーに誘って~~~プリーズ音符オレンジ




  


Posted by ソムリエール★seiko at 20:06

2011年07月07日

残業中


 今日は七夕ですが、あいにくの雨マークですね~ベー

 私もあいにくの残業中・・・

 おうちに帰れるのは、いつになることやら・・・ダウンダウン   


Posted by ソムリエール★seiko at 21:16

2011年07月06日

寄付金の広告記事・沖縄タイムス

寄付金の報告記事です!!

えーーと、クマさんみたい。。。ヒミツ


7月6日付け 沖縄タイムス・情報ページより

切れている文章の続き。。。鉛筆

市民劇場で開か・・・れ、ゲストに藤田美奈子さん(ソプラノ)と
大石さん(ピアノ)を迎え、約400人の観客が華やかな演奏に酔いしれた。

3年半ぶりの凱旋公演となった手登根さんは
「音楽と歌の力で支援することしかできないが、
震災から3ケ月たってもたくさんの方が募金に協力してくれた」
とイベントの成功を喜んだ。

今後も東京や新潟でチャリティーコンサートを予定している。


  


Posted by ソムリエール★seiko at 23:02

2011年07月05日

コレ な~んだ?


突然ですが、、、ここで問題です!!

コレ な~んだ? 
何をしているところだと思いますか?




正解は、コチラのブログから ← Clidk コレ!

  


Posted by ソムリエール★seiko at 22:35
プロフィール
ソムリエール★seiko
ソムリエール★seiko
ワインに 愛をいっぱ~い注ぎながら、
夢への挑戦6章、7勝とただ今進行中!!         
  そんな私ですが、これからもどうぞ、ヨロシクお願いします!!

  「挫折」「夢への挑戦1章~4章」は→上部カテゴリーのプロフィールをクリックしてくださいネ(^0^)
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